воскресенье, 08 апреля 2012
читать дальшеДля приготовления пирога с капустой вам понадобится:
Капуста (свеж.) – 200 г
Картофель (средн.) – 4 шт
Куриное мясо – 300 г
Лук – 1 шт
Майонез – 50 г
Яйцо – 1 шт
Слоеное тесто 1 кг
Соль, перец – по вкусу
Пирог из слоеного теста Рецепт:
1. Картофель почистить, сварить и порезать кубиками.
2. Куриное мясо также отвариваем и измельчаем.
3. Шинкуем лук и обжариваем его на растительном масле.
4. Капусту нарезаем соломкой.
5. Раскатываем половину теста и выкладываем его на противень. Сверху выкладываем начинку в следующей последовательности: Картофель, куриное мясо, лук, майонез и капуста. Раскатываем вторую часть теста, кладем сверху и защипываем по краям.
6. Взбиваем яйцо и обмазываем им поверхность пирога.
7. Выпекать пирог при температуре 180 градусов в течение примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
источник: gurmanys.ru
@темы:
"Выпечка"